Текст: Татьяна Маратова
Фото: TS/Fotobank.ru
Авитаминоз симптомы этого заболевания могут быть совершенно разными, в зависимости от того, какого именно витамина не хватает организму. Симптомы авитаминоза могут варьироваться от человека к человеку, а также зависеть от времени года.
-
Симптомов авитаминоза множество, наиболее точно их может определить врач по результатам специальных медицинских тестов. Напомним, что легче предотвратить авитаминоз, чем бороться с его последствиями. Тем более, что делать это не сложно достаточно лишь употреблять в пищу побольше овощей и фруктов.
АВС и 3D
Авитаминоз, симптомы которого нередко схожи с симптомами аллергических реакций, на самом деле включает в себя целую группу состояний или заболеваний, вызванных хроническим или долгосрочным дефицитом одного или более витаминов. Витамины являются веществами, которые играют важную роль в росте и развитии любого человека. Каждый из витаминов витамин А, витамин С, витамин B и другие отвечает за выполнение различных функций внутри организма. Проявления симптомов авитаминоза обычно зависит от вида витаминной недостаточности у человека. Примеры болезненных состояний, связанных с авитаминозом это пеллагра, бери-бери, цинга, рахит, и куриная слепота.
Пеллагра случается, когда у человека в рационе питания нет достаточного количества ниацина. Никотиновая кислота или витамин B3 имеет большое значение для нормального функционирования нервов и пищеварительной системы, а также для состояния кожи. Это заболевание иногда называют болезнью трех Д, потому что основные симптомы этого вида авитаминоза - диарея, дерматит, деменция - заболевание, влияющее на умственные способности человека. Другие симптомы этого вида авитаминоза включают сыпь, язвы во рту, рвоту, а также тремор.
Болезни крестоносцев
Недостаточным потреблением витамина В1 или тиамина можно спровоцировать возникновение полиневрита или «бери-бери». Симптомы этого типа авитаминоза включают боль и отеки ног и ступней, учащенное сердцебиение и истощение мышц ног.
Длительным дефицитом аскорбиновой кислоты или витамина С вызывается одна из древнейших болезней цинга. От цинги умирали еще рыцари в крестовых походах и мореплаватели в экспедициях Васко да Гамы. Симптомы цинги - слабость, воспаление десен, анемия, болезненность суставов, а также кровоизлияния на коже. Отдельные группы лиц имеют особенно высокий риск заболевания цингой. Это пожилые люди, дети, пациенты с психическими проблемами, а также люди, страдающие от алкоголизма.
Наконец, еще одно заболевание, которое возникает в результате авитаминоза (нехватки витамина D) рахит. Его симптом ослабление костной ткани: витамин D контролирует в организме производство кальция и использование фосфатов.
